Publié le 7 Juin 2017
Ingrédients :
-2 mangues vertes
- 1 petit oignon
- 1 piment
- sel, huile
Préparation :
- Épluchez les mangues, tapez avec un couteau dans tous les sens sur la mangue afin d'obtenir des tout petits bouts.
- Laissez reposer dans de l'eau salée pendant 20 min. Essorez ensuite dans un sopalin.
- Émincez l'oignon, ajoutez le à la mangue, écrasez le avec du sel et du piment.
- Mélangez le tout en ajoutant trois cuillères à soupe d'huile
Bon appétit.
Commenter cet article